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Mes recettes préférées

En tant que cuisinière du dimanche je vous propose sur mon blog de découvrir toutes les recettes de courgette qui me viennent à l’esprit, que je trouve sur Internet et que je revisite et les recettes de mes amis que je réalise ensuite. La courgette est mon légume préféré. J’ai donc décidé de faire un blog de cuisine autour de ce légume, je trouvais l’idée sympa et c’est un peu différent d’un blog de cuisine classique. J’espère que vous apprécierez mes recettes de courgette.

Un blog sur la cuisine de la courgette ?

un délire entre copine du type : cap ou pas cap…

livre de cuisine facile

Des recettes de cuisine faciles

Ce qui est certain avec mon blog de cuisine, c’est que je ne mettrai jamais en ligne une recette de courgette que je ne sais pas faire ou qui est trop compliqué. Je compte proposer ici des recettes faciles, des recettes de la cuisine de tous les jours, ces petites méthodes qui permettent de réaliser de grandes choses et de grands plats surtout. J’ai une amie qui a un leitmotiv qui me plait beaucoup, le voici : “que parece y que no es”. C’est de l’espagnol… “Qui parait et qui n’est pas”… Elle est tout le temps dans le “sur-paraitre”. C’est son droit cependant ce que j’aime bien dans cette idée, c’est d’arriver à faire croire qu’on sait faire une grande cuisine alors que c’est pas compliqué de réaliser la recette qui en jette en vérité.

La courgette à toutes les sauces

Je commence par anticiper une question que vous vous posez peut-être, mais pourquoi la courgette est-il son légume préféré ? pourquoi un blog dédié aux recettes de courgette ? Tout d’abord je tiens à vous confesser mon dévouement pour ce légume. Je l’aime depuis tojours. J’aime bien sa couleur ou plutôt les couleurs et les formes qu’il peut avoir. On fait des miracles avec la maitrise des variétés de courgette. Il y en a des rondes, des grosses et longues et courtes… bref pas de mauvais esprit je vous voir venir avec un petit rictus en coin de bouche vous demandant “tu es certaine qu’elle parle de courgette ?” et oui je vous rassure. Mais sérieusement je trouvais que faire un blog autour de ce légume me permettrait de me différencier des autres blogs de cuisine. Et qui plus est, j’aime le manger !

courgette légume